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孕期叶酸补充的重要性

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为什么要吃?‍







叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,是科学家于1941年从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。叶酸是一种辅酶,参与人体新陈代谢的全过程,是合成人体重要物质DNA的必须维生素,是一种人人都需要的营养物质。

尤其对于孕期妇女,叶酸是必须要及时补充的物质,它可以有效避免宝宝出现神经管缺陷、唐氏综合症、先天性心脏病、唇腭裂等问题。叶酸在人体内不能自身合成,必须从食物中摄取。



为什么什么时候开始吃?吃多少?







备孕期妇女膳食指南(2016)中指出,从怀孕前3个月开始,每天补充400μg叶酸,并持续整个孕期。受孕后28天前后胎儿神经管开始闭合,如果此时叶酸缺乏,神经管畸形的风险就会增加。而准妈妈们如果发现怀孕再补充,这时有可能就会超过28天。因此,建议妈妈们孕前就开始补充。

其次,由于叶酸是水溶性的、遇热易分解,再加上加工储藏过程中的流失以及生物利用率不高,所以我们从饮食中获得的叶酸并不能满足需求,需要额外补充,而且孕妇本身需求就大,所以建议整个孕期持续补充



孕期补叶酸,越多越好吗?







叶酸是水溶性维生素,一般而言是安全的,但是服用大剂量叶酸也存在很多危险因素。

有临床研究发现孕龄期补充叶酸可能掩盖VB12的缺乏而引起的神经系统后遗症。另外,在人体服用高剂量叶酸而体内VB12的含量不足时,高剂量叶酸有可能会引起胎儿贫血和认知障碍。

服用大剂量叶酸还可能产生的毒性作用有:干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作;影响锌的吸收,而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加等等。

因此,叶酸摄入不是越多越好,长期过量服用(每日超过1mg),会干扰孕妇的锌代谢,同样会影响胎儿发育,还可能引起体内的B12缺乏,导致胎儿神经系统受损。

孕早期胎儿生长发育相对较慢,所需营养很少,基本跟孕前营养需求差不多,准妈妈们只要正常饮食,补充叶酸即可,无需额外增加饮食。即使妈妈们有轻度的妊娠反应,也不会影响胎儿的生长发育。但是,提醒妈妈们的是,务必规律服用叶酸


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